中工网评丨骑手该上岗证不该办健康证？食品安全关键在于“过程管理”

　　平易近以食为天，食以安为先。必需明白的是，不强制要求骑手打点健康证，并不料味着降低对食物平安要求，而是要鞭策相关部分、平台从“证件审核”转向“过程办理”。例如，强化餐饮企业“食安封签”办理，鞭策外卖商户上线厨房及时，积极推广“无接触配送”模式，加强对骑手的食物平安培训和办理，加大对外卖“黑做坊”的冲击力度等。相较于单一的“证件审核”，正在保障外卖食物平安上，雷同更具力的办法，更分析、系统的“过程办理”会更有针对性、结果也会更好。

　　四川、有必然现实意义。按照我国《食物平安法》，处置接触间接入口食物工做的食物出产运营人员该当每年进行健康上岗证，取得健康证明后方可上岗工做。然而上岗证，跟着“食物平安封签”等一次性封口包拆的推广使用，骑手间接接触食物的可能性曾经大幅降低。用一位骑手的话来说：“外卖员是送餐的，不是出餐的，只需封签是完整的，就脚以证明食物没问题合肥证件制作。”。

　　现实上，人们之所以对外卖骑手健康证问题会商强烈热闹，更多的仍是出于对外卖食物平安的关心——人们正在意的是监管可否实正笼盖每一个环节环节，建牢外卖食物平安底线。

　　近段时间，关于外卖骑手取健康证的旧事激发了不少关心——据6月27日《工人日报》报道，近期，四川、天津等地病院不给小我打点健康证，但外卖平台又要求上传健康证合肥证件制作，导致骑手无证没法接单。正在报道后合肥证件制作，本地相关部分积极处置处理了此事。但环绕“外卖骑手能否必需打点健康证”“不强制办证的做法可否全国推广”等问题合肥证件制作，各方会商仍正在持续。

　　不外，也有消费者对此暗示担心——“我不支撑打消，虽然是（骑手）一天的工资，可是如许大师都感受平安多了。”据悉，当前，食物平安封签的笼盖率尚未达到百分之百，面临“舌尖上的平安”，一些人明显愈加审慎。

　　进而言之证件制作联系电话，若是全面打消外卖骑手打点健康证，若何更好地保障外卖食物平安，大概是更值得的问题。